北京家恩德仁：孕期糖妈妈该如何安稳度过，看完秒懂

端午节你吃粽子了吗？要知道粽子虽美味，但是对有妊娠期糖尿病的孕妈妈来说却不宜多吃。

粽子多用糯米做成，粘性大，极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹泻、腹胀、腹痛等症状，有的甚至一吃就“滞”。

糯米的升糖指数非常高，食用后血糖的上升速度会比较快。糖妈妈本身胰岛素的分泌就不足或者相对缺乏，在血糖升高的时候没有能力将其迅速降低至正常的水平。因此有妊娠糖尿病的孕妇是不宜多吃粽子的。

妊娠期糖尿病在我国的发生率已达18.9%，随着妇女妊娠期血糖水平的升高，其发生早产、剖宫产、肩难产或产伤、子痫前期、分娩大于胎龄儿、脐血C肽水平升高、新生儿低血糖、新生儿高胆红素血症、新生儿入ICU等的风险也随之升高。制定合理且有效的妊娠期糖尿病饮食与监测尤为重要，干预方法中最基础也最行之有效的是生活方式的改变，主要包括: 控制饮食、适当运动、减轻体质量。

糖妈妈应该吃什么呢？

糖妈妈应选用升糖指数（GI）低、纤维含量高的食物。采用健康的烹饪方式，减少精加工、高糖、高脂、高盐及低纤维食物的摄入。

推荐低GI（血糖生成指数）的全谷类食物：如糙米、燕麦、大麦、豆类等，促使血糖峰值的出现时间维持在正常范围，改善孕妇糖耐量水平。膳食纤维属低GI食物，推荐每日纤维摄入量为25～30g，种类包括粗杂粮，水果、蔬菜和藻类等。

推荐饮食碳水化合物摄入量占总能量的50％～60％为宜，每日碳水化合物不低于150g对维持妊娠期血糖正常更为合适。

脂肪摄入的种类与一般人群的相似，摄入量占总能量25％～30％。应适当限制饱和脂肪酸含量高的食物，如动物油脂、红肉类、全脂奶制品等，减少反式脂肪酸、胆固醇的摄入。

蛋白质的推荐摄入占总能量的15％～20％，蛋白的种类以优质蛋白为主，不推荐高蛋白饮食减重。

膳食纤维是不产生能量的多糖，推荐每日摄入量25～30g。饮食中可多选用富含膳食纤维的燕麦片、荞麦面等粗杂粮，以及新鲜蔬菜、水果、藻类食物等。

妊娠期糖尿病患者应确保摄入充足的维生素和矿物质，特别是叶酸、维生素B族、维生素D 、钙、镁、铁和碘，必要时应补充铁剂、钙剂或适合孕期的微营养素复合制剂。

女性怀孕时体内激素水平会发生很大变化，饮食丰富、运动量少，易引起胰岛素抵抗，因此生育期女性是糖尿病的高危人群。

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